Melhor para fabricante de gelo bala portátil Fast IceArctic-Pro
Esta é outra maquina de fazer gelo portátil e compacta que seria um ótimo complemento para um bar doméstico ou trailer e oferece uma operação particularmente rápida e silenciosa. A bala de gelo vem em dois tamanhos e sai de maneira muito uniforme, a uma taxa de aproximadamente nove cubos de gelo por oito minutos.
A operação é fácil: basta encher o reservatório de água, escolher o tamanho do gelo no painel de controle digital LCD e pressionar o botão liga/desliga. Você pode definir um cronômetro para predefinir a máquina se quiser que ela comece a fazer gelo enquanto você estiver fora, e há outro botão para operar a função de autolimpeza.
Uma desvantagem desta máquina que notamos durante os testes é que, como o tanque de água tem capacidade para apenas 7,5 xícaras, tínhamos que reabastecê-lo com frequência. Dito isto, o alto rendimento nos impressionou, então achamos que vale a pena apenas pela produção e pelo baixo nível de ruído. A máquina vem com uma bandeja de gelo removível e uma colher.
Como testamos
Testamos 15 fabricantes de gelo lado a lado em nosso laboratório e avaliamos sua portabilidade, desempenho e capacidade. Coletamos dados sobre a velocidade de produção em lote de cada máquina, quantidade de gelo produzido por hora, nível de ruído e qualidade do gelo (observando bolhas e impurezas que poderiam fazer com que o gelo derretesse mais rapidamente). Também observamos a facilidade de uso de cada máquina, se havia alguma sujeira ou gotejamento, quão bem isolada cada máquina era para evitar que o gelo derretesse e se cada máquina era autolimpante ou não.
O que procurar em um fabricante de gelo
Tamanho
Os fabricantes de gelo vêm em uma ampla variedade de tamanhos, desde modelos de bancada pequenos até alguns que exigem espaço significativo. Quer montar aquele modelo de bancada na cozinha toda vez que precisar abastecer bebidas para a família ou prefere manter um móvel grande funcionando o tempo todo na garagem?
Velocidade
Com que rapidez você precisa fazer seu gelo? Se você prefere fazer muito gelo com antecedência ou deseja um fluxo constante de suprimento, determinará a importância da velocidade. Algumas máquinas podem fornecer o primeiro gelo rapidamente, para que você possa começar a festa, mas se você não tiver espaço de armazenamento suficiente para o gelo, é aconselhável adquirir uma máquina de fazer gelo que possa atender à demanda horária.
Capacidade
Se a sua máquina de fazer gelo consegue produzir muito gelo rapidamente, mas não consegue reter muito, você precisará continuar removendo o gelo e armazenando-o em outro lugar. Isso é ótimo se você estiver planejando com antecedência e puder verificar a máquina regularmente, mas uma máquina com maior capacidade de armazenamento pode conter gelo suficiente para que você não precise descarregá-la para liberar mais espaço.
Como funcionam os fabricantes de gelo de bancada?
Embora os modelos sejam diferentes, em geral, os fabricantes de gelo começam bombeando água nos moldes que fazem o gelo. A máquina de fazer gelo monitora o progresso do congelamento e quando o gelo nos moldes está congelado, os moldes são ligeiramente aquecidos para que o gelo se solte facilmente e possa ser ejetado no recipiente de armazenamento. O processo se repete enquanto houver água disponível e/ou espaço no reservatório para mais gelo.
Qual é a vida útil média de uma máquina de fazer gelo?
O padrão da indústria é que um fabricante de gelo comercial deve durar cerca de 10 anos; uma estimativa razoável para fabricantes de gelo domésticos é de cerca de quatro a cinco anos.
Algum fabricante de gelo de bancada mantém o gelo congelado?
A maioria dos fabricantes de gelo de bancada não possui um freezer para armazenamento de gelo. Embora as caixas possam ser isoladas, o gelo eventualmente derreterá. A água então drena de volta para o reservatório de água para que possa ser congelada novamente. Máquinas de fazer gelo maiores e mais caras podem incluir uma seção de freezer que manterá o gelo congelado.
Os fabricantes de gelo de bancada usam muita eletricidade?
Depende do modelo, mas os fabricantes de gelo normalmente não consomem muita energia. O consumo pode variar dependendo do que o fabricante de gelo está fazendo – congelando, bombeando ou aquecendo os moldes – e a faixa é bastante ampla, de 50 a 160 watts, com uma média de 100 watts por hora.
Posso deixar minha máquina de fazer gelo de bancada ligada o tempo todo?
Sim, embora você não precise. Se a máquina for desligada, o gelo derreterá e a água retornará ao reservatório. Se você precisar de gelo de forma bastante consistente ao longo do dia, pode ser aconselhável deixar a máquina funcionando, a menos que você saia da cidade. Se precisar de gelo de forma mais esporádica, pode economizar energia ao desligá-lo durante os trechos em que não vai precisar.